| 基本信息 |
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| 期刊名字 | Journal of Oleo Science
J OLEO SCI |
| 期刊ISSN | 1345-8957 |
| 2011-2012最新影响因子 | 1.417 |
| 期刊官方网站 | https://www.jstage.jst.go.jp/browse/jos/ |
| 期刊投稿网址 | http://mc.manuscriptcentral.com/jjocs |
| 通讯方式 | JAPAN OIL CHEMISTS SOC, C O YUSHI-KOGYO KALKAN BLDG, 3-13-11, NIHONBASHI, CHUO-KU, JAPAN, TOKYO, 130-0027 |
| 涉及的研究方向 | CHEMISTRY, APPLIED-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY |
| 出版国家 | JAPAN |
| 出版周期 | Monthly |
| 出版年份 | 2001 |
| 中科院SCI期刊分区 | 4 区 |
| PubMed Central (PMC)链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1345-8957%5BISSN%5D |
| 平均审稿速度（网友分享经验） | 平均 个月的审稿周期 |
| 平均录用比例（网友分享经验） | 约75%% |
| 该杂志上中国学者近期发表的论文 |
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| 中国学者近期发表的论文 |
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| 1. | Preparing glabridin-in-water nanoemulsions by high pressure homogenization with response surface methodology.
Author: Hsieh CW, Li PH, Lu IC, Wang TH.
Journal: J Oleo Sci. 2012;61(9):483-9. | | 2. | The anti-tumor activities of cerebrosides derived from sea cucumber Acaudina molpadioides and starfish Asterias amurensis in vitro and in vivo.
Author: Du L, Li ZJ, Xu J, Wang JF, Xue Y, Xue CH, Takahashi K, Wang YM.
Journal: J Oleo Sci. 2012;61(6):321-30. | | 3. | Antioxidant activities and essential oil composition of Herba Artemisiae Scopariae from China.
Author: Jiang S, Lai P, Li J, Wang G.
Journal: J Oleo Sci. 2012;61(5):291-5. | | 4. | Identification of a novel mutation in FAD2B from a peanut EMS mutant with elevated oleate content.
Author: Fang CQ, Wang CT, Wang PW, Tang YY, Wang XZ, Cui FG, Yu SL.
Journal: J Oleo Sci. 2012;61(3):143-8. | | 5. | Antioxidant activities of Perilla frutescens against low-density lipoprotein oxidation in vitro and in human subjects.
Author: Saita E, Kishimoto Y, Tani M, Iizuka M, Toyozaki M, Sugihara N, Kondo K.
Journal: J Oleo Sci. 2012;61(3):113-20. | | 6. | Comparative Study of EPA-enriched Phosphatidylcholine and EPA-enriched Phosphatidylserine on Lipid Metabolism in Mice.
Author: Ding L, Wang D, Zhou M, Du L, Xu J, Xue C, Wang Y.
Journal: J Oleo Sci. 2016 Jul 1;65(7):593-602. doi: 10.5650/jos.ess16005. Epub 2016 Jun 16. | | 7. | Optimization of Method to Extract Collagen from "Emperor" Tissue of Soft-shelled Turtles.
Author: Yamamoto T, Uemura K, Sawashi Y, Mitamura K, Taga A.
Journal: J Oleo Sci. 2016;65(2):169-75. doi: 10.5650/jos.ess15220. Epub 2016 Jan 15. | | 8. | Production of Diacylglycerol-enriched Oil by Glycerolysis of Soybean Oil using a Bubble Column Reactor in a Solvent-free System
Author: twyong
Journal: Journal of oleo science | | 9. | Production of Diacylglycerol-enriched Oil by Glycerolysis of Soybean Oil using a Bubble Column Reactor in a Solvent-free System
Author: twyong
Journal: Journal of oleo science | | 10. | Self-Assembled Templates of Aromatic Pentapeptides for Synthesis of CdS Quantum-Dots to Detect the Trace Amounts of Hg 2+ in Aqueous Solutions
Author: jhao
Journal: Journal of oleo science |
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作者：熊伟 | 2024-08-01 10:32:09 | 研究方向：农林科学 食品科技
投稿周期：0.0 个月
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第3楼
作者：zhoumu | 2023-10-23 10:06:31 | 研究方向：化学 物理化学
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第4楼
作者：zhoumu | 2023-10-23 10:04:56 | 研究方向：化学 物理化学
投稿周期：1.0 个月
录用情况：已投修改后录用
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第5楼
作者：zhoumu | 2023-10-23 10:04:21 | 研究方向：化学 物理化学
投稿周期：1.0 个月
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第6楼
作者：Aril | 2023-08-02 19:32:17 | 研究方向：农林科学 食品科技
投稿周期：3.0 个月
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第7楼
作者：小通子 | 2019-05-05 14:12:07 | 研究方向：农林科学 食品科技
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第8楼
作者：a9241128 | 2019-02-10 22:23:50 | 研究方向：农林科学 食品科技
投稿周期：3.0 个月
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第10楼
作者：yjli_0531@163.com | 2018-02-13 19:52:09 | 研究方向：医药科学 皮肤及其附属器 皮肤形态、结构和功能异常
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作者：a9241128@gmail.com | 2016-09-13 14:45:04 | 研究方向：化学科学 有机化学 有机合成
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作者：wxstongxue6161 | 2012-12-30 15:23:00 | 研究方向：生命科学
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